Hytteostpizza med Chorizo brunchpølser

Denne opskrift på hytteostpizza med Chorizo brunchpølser er et godt bud på en proteinrig og smagfuld pizza, der er nem at lave derhjemme. Hytteosten giver en let bund, mens brunchpølserne sørger for masser af krydret smag. En moderne pizzaopskrift med hytteost, der fungerer perfekt til frokost, nem snack på farten eller en let aftensmad med en god salat til.

Forberedelsestid

10 min.

Tilberedningstid

10 min.

Samlet tid

20 min.

Ingredienser

  • 400g hytteost
  • 3æg
  • 150g hvedemel
  • 1tsk. salt
  • 1tsk. bagepulver
  • 200g revet mozzarella
  • 200g Chorizo brunchpølser
  • 0.5dl tomatsauce
  • Frisk basilikum

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 185°C varmluft.
  2. Blend hytteost og æg i en skål.
  3. Tilsæt hvedemel, salt, bagepulver, halvdelen af mozzarellaen og rør det hele sammen.
  4. Fordel dejen i seks klumper på en bageplade med bagepapir.
  5. Top hver bolle med lidt tomatsauce, resten af osten og Chorizo bruncher skåret i mindre stykker.
  6. Bag bollerne midt i ovnen i ca. 20 minutter, til de er gyldne og gennembagte.
  7. Lad dem køle af på en rist inden servering og top med frisk basilikum.
Opskriften indeholder:
Chorizo brunchpølser

500 G | 65 DKK

Læg i kurv
Del denne opskrift