Sensommersalat m. grillet Kålpølse
4 Pers.
Ingredienser
60 g hasselnødder
8 små blommer
6 stænger bladselleri
3 dl kogte hvedekerner
100 g soltørrede tomater i olie
Fremgangsmåde
Vend hasselnødder, blommer i både, fintsnittet bladselleri med kogte hvedekerner.
Hak soltørret tomat og vend rundt i salaten.
Smag til med salt og peber.
Grill kålpølsen ved svag varme i ca. 15 – 20 min. eller kog den efter anvisningen på pakken.
Skær kålpølsen i mundrette stykker og server kålpølsen med efterårssalaten.