Fri fragt over 599,-

Levering tirsdag og fredag

Sønderjysk slagterkvalitet

Prisbelønnet sortiment

Fri fragt over 599,-

Levering tirsdag og fredag

Sønderjysk slagterkvalitet

Prisbelønnet sortiment

Tilbehør til grillpølser

Der er noget helt særligt over en sommeraften med tændt grill, godt selskab og duften af grillpølser. Hos Slagter Lampe elsker vi grillmad, der samler hele flokken. Derfor har vi samlet masser af inspiration til tilbehør, der passer perfekt til vores prisvindende grillpølser. Her finder du både klassiske favoritter og nye sommerlige opskrifter, der gør det nemt at servere lækker grillmad til både hverdag og fest.

Friske sommersalater til grillpølser

Når solen skinner, og grillen kører på højtryk, er der næsten ikke noget bedre end en frisk sommersalat til grillpølserne. Salater giver balance til den røgede smag og gør grillmiddagen både lettere og mere sommerlig. Det gode ved salater til grillmad er også, at de både kan forberedes i god tid og varieres på et utal af måder.

Asiatisk salat med mango

Sød mango, frisk koriander, et strejf af chili og knasende sort sesam giver denne salat masser af smag og farve. Et spændende alternativ til de mere klassiske salater på sommerbordet.

Fennikelsalat med parmesan

Den friske fennikel giver en dejlig sprødhed, mens parmesan tilfører en fyldig og saltet smag. Sammen skaber de en enkel og smagfuld salat. Et friskt indslag, når du har lyst til noget anderledes.

Hvedekernesalat med spidskål

Sprød spidskål, hvedekerner, oliven og nødder gør denne salat til et lækkert tilbehør til grillpølser. Kombinationen af friske og fyldige ingredienser giver en salat, der både mætter og smager godt.

Ananassalat

Denne sommersalat kombinerer sprødhed og saftig ananas, som giver et sødt modspil til den røgede smag fra grillen. Et nemt og sommerligt tilbehør, der passer perfekt til grillaftenen.

Kartofler og grillpølser går hånd i hånd

Kartofler og grillpølser er lidt af et drømmehold. Det behøver heldigvis ikke kun være de klassiske kogte kartofler, der findes masser af lækre måder at servere kartofler til grillmad på.

Sprøde, grillede kartofler, cremede kartoffelsalater, gratinerede kartofler med ost eller knuste kartofler med parmesan fungerer alt sammen fantastisk sammen med grillpølser. Det er den slags tilbehør, man altid lige tager en ekstra portion af.

Gratinerede kartofler

Hvis kartoflerne gerne må have lidt ekstra smag, er disse gratinerede kartofler et oplagt valg. De bages møre med cheddar og chili og får en sprød top med masser af smag.

Grillede kartofler og asparges

Kartofler, asparges og friske krydderurter får masser af smag, når de tilberedes på grillen. Den enkle olie-eddike-dressing binder det hele sammen.

Kartoffelsalat med citron og chili

En frisk kartoffelsalat med citron og chili giver et spændende twist til den klassiske version. Den syrlige citron og det lette kick fra chili skaber en fin balance mellem friskhed og varme.

Knuste kartofler med bacon

Sprøde knuste kartofler toppet med smeltet ost og sprødstegt bacon giver en tilfredsstillende smag i hver bid. En klassiker med masser af karakter og comfort food-vibes.

Nøgleordet for vores håndværk er den gode smagsoplevelse, og vi går aldrig på kompromis med kvaliteten.

Steen Lampe, 3. generation

Pastasalater – nemt og lækkert

Pastasalat er næsten blevet fast inventar til enhver grillaften – og det forstår vi godt. Det er nemt, smager fantastisk og kan varieres i det uendelige.

En god pastasalat til grillmad må gerne være cremet, frisk og fuld af smag. Kombinationen af pasta, sprøde grøntsager, krydderurter og en god dressing passer perfekt til grillpølser med masser af smag og det helt rigtige bid.

Green Goddess pastasalat

Cremet pastasalat med spinat, ærter og cherrytomater, der giver et let og lækkert modspil til grillens mere røgede smage. Den friske fetadressing binder det hele sammen.

Pastasalat med urter og bacon

Sprød bacon og friske krydderurter giver denne pastasalat masser af smag. En klassisk pastasalat, der fungerer lige godt til både hverdag og de mere hyggelige måltider.

Pastasalat med Cheese BBQ

Pastasalat med masser af sommerstemning, hvor cremet cheddar og røget smag fra Danmarks Bedste Frankfurter giver retten et ekstra lag fylde. En nem og smagfuld ret.

Pastasalat med olie-eddike

En enkel pastasalat vendt med en frisk olie-eddike-dressing, der giver et syrligt modspil til grillmaden. Pastasalaten kan varieres efter både sæson og lyst.

Populære grillpølser og pakker

Vi har et bredt sortiment af grillpølser, så der er noget til enhver smag ved grillen. Uanset om du foretrækker svinekød, oksekød eller kylling eller går efter klassiske tynde pølser, saftige frankfurtere eller pølser med ost, finder du masser af variation hos os. Vi har også sammensat forskellige færdige grillpakker, så det er ekstra nemt for dig at vælge kvalitet til grillen.

Find alle grillpølser her

Tilbud

Slagterens pølsemix

Slagterens pølsemix

Tilbud

Grillpakke mellem

Grillpakke mellem

Tilbud

Grill smagspakke

Grill smagspakke

Tilbud

Grillpakke mega

Grillpakke mega

Tilbud

Grillfavoritter

Grillfavoritter

Tilbud

Hotdogpakke

Hotdogpølser

299,00 DKK

Oksedrenge grillpølser fra Slagter Lampe

189,00 DKK

Brød, dip og andet tilbehør til grillpølser

Det er ofte det lille ekstra tilbehør, der får grillmaden til at føles ekstra lækker. En god kryddersmør, hjemmebagt brød, smagfulde dips eller hjemmelavet karryketchup kan hurtigt løfte både grillpølser og tilbehør.

Meget af tilbehøret kan forberedes dagen inden, så du kan bruge mindre tid i køkkenet og i stedet være sammen med dine gæster ude ved grillen. Dips og kryddersmør kan nemt laves et par dage inden, mens hjemmebagt brød kan forberedes dagen i forvejen, det kræver blot, at du bruger mindre gær og koldhæver dejen i køleskabet.

Focaccia garden bread

Et luftigt focacciabrød toppet med grøntsager og salami bliver både et smukt og smagfuldt indslag på bordet.

Grillede majs med gremolata

Majs er altid en sikker vinder om sommeren, især på grillen. Prøv dem med et lag af gremolata af persille og citron.

Selleri fritter med bearnaise

Sprøde sellerifritter og en cremet bearnaise mayo giver en frisk og lækker ramme om en saftig Cheese BBQ frankfurter.

Kryddersmør

En hjemmerørt kryddersmør med barbecuekrydderi og hvidløg smager skønt på grillet brød eller majs.

Hjemmelavet karryketchup

En krydret karryketchup med masser af smag er en hurtig genvej til at give grillpølser og klassiske retter et ekstra pift.

Grillspyd med squash

Grillspyd er et undervurderet tilbehør til grillmaden. Vi har lavet et lækkert grillspyd med squash og halloumi ost.

Pull a part bread med pesto

Et nybagt pull a part bread med pesto og ost smager så skønt og er perfekt tilbehør til grillmaden.

Grillet majstopping

En lækker topping til grillmaden af grillede majs blandet med feta, persille og lidt chili. Smagfuldt og nemt at lave.

Har du styr på grillpølserne?

Forhåbentlig har du fået lidt mere styr på tilbehøret til din næste grillaften, men har du også styr på grillpølserne? Uanset om du er til klassiske varianter eller mere krydrede favoritter, er det værd at vide, hvordan du vælger den rette grillpølse, og hvordan du får den tilberedt helt perfekt.

Sådan vælger du den rette grillpølse

Det kan godt være svært at vælge den helt rigtige pølse. Vi har derfor lavet et udførligt overblik over vores forskellige varianter, så det bliver lidt nemmere for dig at finde dine sommerfavoritter til grillen.

Tilberedning af grillpølser

Gode slagterpølser fortjener at blive tilberedt helt rigtigt, og det er faktisk lidt mere krævende, end man lige tror. Her får du vores bedste tips og tricks til, hvordan du opnår den perfekte pølse på grillen.